Отказ в должности дворника из-за проверки безопасности - что делать?

Здравствуйте. Вам обязаны выдать письменную причину отказа. Закон это подтверждает:

ТК РФ Статья 64. Гарантии при заключении трудового договора

По письменному требованию лица, которому отказано в заключении трудового договора, работодатель обязан сообщить причину отказа в письменной форме в срок не позднее чем в течение семи рабочих дней со дня предъявления такого требования.

Обращайтесь в суд с иском о возложении обязанности принять на работу.

Запросить письменное объяснение причины отказа, подать жалобу в трудовую инспекцию, обратиться в суд с иском

Если Вы считаете отказ незаконным, Вы можете обратиться в суд, предъявив письменный отказ работодателя. Лица, считающие, что они подверглись дискриминации в сфере труда, вправе обратиться в суд с заявлением о восстановлении нарушенных прав, возмещении материального вреда и компенсации морального вреда (ч. 4 ст. 3 ТК РФ).

Неужели заветная должность на заправке настолько привлекательна, что оправдает время и нервы, потерянные в предстоящих судебных спорах?

Сегодня профессии дворника и уборщицы самые востребованные в любом городе России; к примеру, можно вернуться на прежнее место золотой песок заметать.

ТК РФ Статья 64. Гарантии при заключении трудового договора

По письменному требованию лица, которому отказано в заключении трудового договора, работодатель обязан сообщить причину отказа в письменной форме в срок не позднее чем в течение семи рабочих дней со дня предъявления такого требования.

Как зафиксировать письменное требование у работодателя?

Вам обязаны выдать письменную причину отказа.