Клеймение и ветеринарный осмотр мяса и продуктов убоя

Question

Я торгую на рынке по выходным мясом. Животные регулярно подвергаются ветеринарной обработке и т.д. Перед рынком мы заезжаем на вет. станцию и клеймим мясо, естественно это оплачивается. Нас вбивают в Меркурий и мы направляемся на рынок. Расстояние между рынком и вет. станцией километра 2. Приезжая на рынок мясо повторно осматривает вет. врач от этой вет. станции и повторно берёт оплату за осмотр. Законно ли это? Она не проводит никаких даб. исследований, только визуальный осмотр. И также это происходит с молоком и молочными продуктами.

Меснянкина Василиса Николаевна · Accepted Answer

Нет, повторный платный осмотр при отсутствии лабораторных исследований незаконен. Ветнадзор должен проводиться бесплатно при наличии действующего ветсертификата в системе «Меркурий» (п. 3 ст. 12, ст. 27 ФЗ №29-ФЗ, п. 50 ПП РФ №683).

Алекс И.И. · Answer

Ситуация, когда ветврач на рынке повторно осматривает мясо (молоко) и взимает плату, при том что ранее на ветстанции уже проведён осмотр и нанесено клеймо, может быть незаконной, если обе услуги по сути одинаковы.

**Правовая основа:**
- Федеральный закон от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (ст. 21) устанавливает, что ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства проводится в порядке, определённом нормативными актами. Часто она включает предубойный и послеубойный осмотр, а также лабораторные исследования.
- Приказ Минсельхоза РФ от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров…» регулирует оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в системе «Меркурий».
- Если клеймо уже проставлено на ветстанции, это означает, что продукция прошла необходимую экспертизу и допущена к реализации. Повторный осмотр на рынке, не предусмотренный нормативными актами, может быть избыточным.
- Взимание платы за повторный осмотр, который не требует дополнительных лабораторных исследований и фактически дублирует ранее проведённую процедуру, может расцениваться как нарушение прав потребителя (продавца) – необоснованное обложение дополнительными сборами.

**Рекомендации:**
1. Запросите у администрации рынка нормативный акт (локальный или региональный), который обязывает проходить повторный осмотр именно в данной форме и устанавливает плату.
2. Обратитесь в территориальное управление Россельхознадзора или прокуратуру с жалобой на двойное взимание платы. Приложите чеки/квитанции.
3. Проверьте, не входит ли услуга визуального осмотра на рынке в перечень бесплатных государственных услуг (например, контроль безопасности пищевых продуктов на рынке может осуществляться за счёт средств рынка, а не продавца).

**Резюме:** Скорее всего, повторная плата за визуальный осмотр незаконна, если он не дополнен новыми исследованиями и не предусмотрен обязательными требованиями. Рекомендуется жалоба в контролирующие органы.

Если у вас есть похожий вопрос, вы можете задать его в форме ниже.

Чистяков Александр Евгеньевич · Answer

Здравствуйте. Я рекомендую написать на подобное жалобу в прокуратуру. Сама жалоба пишется в произвольной форме (своими словами), причем направить саму жалобу можно через интернет. И просто обязаны будут разобраться, а вам предоставить подробный письменный ответ. Такое право вам дает Закон РФ "О порядке рассмотрения обращений граждан". Желаю вам удачи!

Каравайцева Елена Александровна · Answer

Повторный осмотр может потребоваться только в исключительных случаях, например, при изменении условий хранения или транспортировке, что привело к ухудшению состояния продукции. Простой визуальный осмотр без лабораторных исследований и повторная плата за него не предусмотрены как обязательная процедура при доставке на рынок.

Клеймение и ветеринарный осмотр мяса и продуктов убоя

Юридические услуги в Челябинск

Похожие вопросы

Чтобы сдать мясо кролика в магазин требуют клеймение +ветеринарный сертификат.

Какие требования ветеринарной службы относительно клеймения мяса свинины для магазина в другом районе области?

Проблема с клеймением мяса после забоя - новые правила таможенного союза отказывают в клеймёжке за пределами региона

Выездная проверка магазина продуктов - осмотр, фотографирование и действия инспектора

Нужно ли для розничной продажи продуктами ветеринарное удостоверение.

Как наказывают предпринимателей за продажу мяса без ветеринарной справки и крестьянского забоя на торговых точках?

Какая ответственность за продажу мяса без ветеринарного исвидетельствования?

Обязан ли ИП, занимающийся продажей мяса, выдавать ветеринарные справки клиентам и взымать за это плату?

Проблемы с клеймением и качеством мяса на ЛПХ - исследуем ситуацию и ищем решение

Хочу поставить ларёк на земельном участке (в собственности) и торговать мясо продуктами Что для этого нужно?

Индивидуальный предприниматель обязан напечатать приказ о назначении ответственного за ветеринарное состояние продуктов

Поиск постановления, разрешающего перевозку продуктов без ветеринарного свидетельства

Положен ли штраф за стрельбу из охотничьего ружья в собственном дворе с целью убоя свиньи на мясо.

Организация поставляет нам мясо, а ветеринарные справки (сертификаты) высылает по электронной почте. Правомерно ли это?

Влияет ли наличие зарегистрированного производственного помещения в кадастровой палате на налогообложение юридического

Каким образом можно осуществить возврат замороженного крабового мяса и продуктов для крабового салата?

? Запрещено ли в России разведение собак с целью убоя и продажи их мяса?

Штраф или решение проблемы - за продажу замороженного мяса без оригинала ветеринарного свидетельства ИП рискует заплатить

Как открыть крестьянско-фермерское хозяйство в США и заняться животноводством, птицеводством

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59