LSN Messenger
Задано вопросов 4, из них VIP - 0
Прохладный, сегодня, 12:28

Сколько работников должно быть на пищеблоке в детском саду при 110 детях?

Вопрос №25036872 из г. Нальчик
опубликован сегодня, 12:28
Добрый день, сколько работников должно быть на пищеблоке в дошкольном отделении с количеством воспитанников 110 человек, 4-х разовым питанием, с 12 часрвым графиком работы дошкольногоотделения. ? Еда готовится из сырья на этом же пищеблоке..
Читать ответы (5)
Лучший ответ
Рекомендуется

Действующее законодательство не устанавливает фиксированное количество работников пищеблока для дошкольного отделения с конкретным числом воспитанников. Штатное расписание разрабатывается образовательной организацией самостоятельно или по указанию учредителя, исходя из рекомендаций и нормативов, с учетом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". При этом работодатель обязан обеспечить соблюдение санитарных правил, режим труда и отдыха работников.

единого норматива нет, минимальный состав — 2 повара и 1 подсобный работник, окончательное количество устанавливается работодателем с учетом норм СанПиН и фактической нагрузки.

сегодня, 12:29
Задать вопрос юристу

5 юристов дали 5 ответов на вопрос


Средний стаж юристов: 28 лет
Первый ответ получен через 30 секунд

Единого норматива нет, минимальный состав — 2 повара и 1 подсобный работник, окончательное количество устанавливается работодателем с учетом норм СанПиН и фактической нагрузки.

сегодня, 12:28

Это определяется утверждённым штатным расписанием с учетом СанПиН и ТК РФ

сегодня, 12:32

Здравствуйте! Точное количество работников пищеблока законодательством не установлено. Оно должно быть определено в штатном расписании с учетом требований СанПиН и реальной нагрузки. Для 110 детей при 4-разовом питании и 12-часовом графике обычно достаточно 2 поваров и 1 кухонного рабочего. Если у вас возникли сомнения в правильности расчета, рекомендуем обратиться к специалисту по трудовому праву для проверки локальных актов.

сегодня, 12:36

Здравствуйте! Единой федеральной нормы «столько-то работников на 110 детей» нет. При приготовлении пищи на месте Минпросвещения рекомендует предусматривать заведующего производством, повара, кухонного рабочего и кладовщика; конкретное число ставок утверждает учредитель с учетом нагрузки. Сколько работников у вас фактически в смену? Есть штатное расписание? Это поможет точнее оценить ситуацию

сегодня, 12:55

Юристы ОнЛайн: 57 из 47 462 Поиск Регистрация

PRO Россия
Адвокат, стаж 9 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Пряник К.В.
5 836 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 31 лет онлайн
г.Брянск
Филилеев Ф.В.
5 13 510 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Ярославль
Крапивин А.В.
4.9 2 625 отзывов
Спросить
Россия
Юрист онлайн
г.Санкт-Петербург
Трухаева В.В.
4.9 324 отзывa
Спросить
PRO Россия
Юрист, стаж 19 лет онлайн
г.Калининград
Працко В.А.
4.9 28 077 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 30 лет онлайн
г.Краснодар
Шишкин В.М.
4.9 33 921 отзыв
Спросить
PRO Россия
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Тула
Кочетков А.В.
4.9 47 169 отзывов
Спросить
PRO Россия
Юрист онлайн
г.Москва
Складчикова Е.Ю.
5 378 отзывов
Спросить
PRO Россия
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Москва
Бабъяк С.В.
5 4 799 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Москва
Каравайцева Е.А.
4.9 151 803 отзывa
Спросить
Россия
Юрист, стаж 26 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Злотникова Л.Г.
5 25 073 отзывa
Спросить
Россия
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Владикавказ
Абаева М.Н.
5 24 425 отзывов
Спросить
Россия
Адвокат, стаж 20 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Кадыров Р.О.
5 23 339 отзывов
Спросить
PRO Россия
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Москва
Бычкова Н В
4.9 49 259 отзывов
Спросить
PRO Россия
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Москва
Швайцер А.А.
5 3 802 отзывa
Спросить
Россия
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Краснодар
Разумовская С.Д.
4.9 3 443 отзывa
Спросить
PRO Россия
Юрист, стаж 6 лет онлайн
г.Екатеринбург
Седова Т.В.
5 1 024 отзывa
Спросить
Россия
Юрист, стаж 27 лет онлайн
г.Рязань
Масловский А.А.
4.8 5 474 отзывa
Спросить
Россия
Юрист, стаж 7 лет онлайн
г.Чебоксары
Дивлекеев Н.С.
4.8 1 430 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Грейть В.В.
4.9 3 311 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 22 лет онлайн
г.Калининград
Зотиков Д.А.
4.9 1 767 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 28 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Егорова Е.О.
5 4 022 отзывa
Спросить
Россия
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Омск
Кафаров Р. В.
5 1 057 отзывов
Спросить
Россия
Юрист, стаж 13 лет онлайн
г.Москва
Питниченко А.Ю.
5 12 126 отзывов
Спросить

Юридические услуги в Нальчик

Взыскание заработной платы 1098 Взыскание компенсаций больничного 969 Взыскание невыплаченной заработной платы 1069 Помощь в восстановлении на работе 1059 Оспаривание незаконного увольнения 1074 Изменение оснований увольнения 1006 Оспаривание записей в трудовой книжке 1000 Обжалование дисциплинарного взыскания 1021 Отмена приказа о дисциплинарном взыскании 1002 Судебное представительство 1069 Коллективный иск к работодателю 984 Помощь при безосновательном отказе в трудоустройстве 948 Помощь при отсутствии безопасных условий труда 924 Помощь при переводе на неполную ставку 918 Составление претензий в трудовую инспекцию 1074 Консультации по трудовому законодательству 1084 Расторжение срочного трудового договора 971 Консультации по трудовому законодательству юридических лиц 1047 Привлечение сотрудников к ответственности 966 Составление должностных инструкций 1034

Похожие вопросы

Не нашли ответ на свой вопрос?

Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут

Бесплатный вопрос юристам онлайн

Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет:
Бесплатно с мобильных и городских