Могу ли я отказаться от обучения на работе

Можете, но тогда велика вероятность того, что Вы не сможете получить допуск к работе и как следствие уволены, как несоответствующий своей должности. Все зависит от того кем Вы работаете. А то может Вы, например. бухгалтер или иной офисный работник, тогда Вам это не нужно.