ФГУП Парнас требует коммерческий найм жилья в ведомственном общежитии - что делать, если подадут в суд?

В данном случае ФГУП Парнас права выдвигать такие условия не имеет поскольку это не собственность ФГУПА

Его действия правомерны, если происходит смена собственника. В остальных случаях, оснований для изменения договора найма нет. Возьмите выписку из ЕГРП и уясните, кто собственник у данного жилья

Жилищный кодекс РФ

Статья 102. Прекращение договора найма специализированного жилого помещения

1. Договор найма специализированного жилого помещения прекращается в связи с утратой (разрушением) такого жилого помещения или по иным предусмотренным настоящим Кодексом основаниям.

2. Переход права собственности на служебное жилое помещение или жилое помещение в общежитии, а также передача такого жилого помещения в хозяйственное ведение или оперативное управление другому юридическому лицу влечет за собой прекращение договора найма такого жилого помещения, за исключением случаев, если новый собственник такого жилого помещения или юридическое лицо, которому передано такое жилое помещение, является стороной трудового договора с работником - нанимателем такого жилого помещения.

Настаивайте на заключении договора социального найма, а не коммерческого.

Из вопроса не ясно, кто является собственником дома. Если государство - то требование не законно, так как Вам предоставлено жилье по договору соц.найма. Однако, при этом Вы обязаны, помимо коммунальных платежей, платить плату за использование жилого помещения. Если дом принадлежал совхозу, а затем был передан государству в лице ФГУП Парнас, то с Вами, опять же должен быть заключен договор соц.найма (а не коммерческого), который в свою очередь, так же предусматривает оплату за пользование жилым помещением.