Как бороться с вымогательством и решить проблему с оформлением дарения квартиры?

Как поступить? Моя сестра предложила мне подарить свою долю в нашей совместной квартире, доставшейся нам по наследству, но квартира находится в другом городе и выехать для оформления договора дарения и регистрации его ни у нее ни у меня возможности нет, мы решили сделать это по доверенности. Я оформила доверенность на свою знакомую, а она на своего, заранее мы созвонились с этими людьми и оговорили стоимость услуг по подачи договора дарения на регистрацию, доверенные лица оценили услуги в 1500 рублей каждому. Договор и все документы по квартире и доверенности были пересланы. Когда моя знакомая созвонилась со второй стороной сделки, тот человек отказался идти сдавать документы пока ему не перечислят сумму в 16 раз большую, а именно 30000 рублей. Обьснив это тем что его услуги подорожали. Дело в том что я пенсионерка и таких денег у меня нет, а оформить доверенность на другого человека сестра уже не может в связи с тем что уехала из России на пмж в другую страну. Все попытки ее и меня связаться с ним и попросить снизить цену не привели к результату и теперь я вынуждена платить ему, иначе я не смогу ни продать ни как то иначе распорядиться квартирой. Он это понимает и пользуется ситуацией и самое главное, что я не уверена что это цена с его стороны окончательная и он не будет тянуть с регистрацией. Сам он является юристом и сестра знает его плохо, оформляла ранее какие то бумаги. Подскажите, как поступить с вымогателем и как решить данную проблему. Спасибо заранее.