Потеря работчего места

Скажите пожалуйста! попала в такую ситуацию! устроилась в честный магазин продавцом отработала пол года! первые три месяца был переучет с плюсам если можно так вырозиться! через три месяца опять переучет по инициативе директора! но до переучета мы с ним поругались и я покинула свае работчее место ушла дамой! через 2 дня произашел переучет выявилась недастача в 11 тысяч доллоров он сказал что я украла! оскарблял меня и вырожался в маю сторону нецензурными словами! описывать какими я не буду ! у меня есть аудиозапись всего разгарора! сказал чтоб я писала ему расписку что в течении 3 месяцев верну ему 11 тысяч доллоров! расписку я не писала! трудавую маю он мне не отдает сказал пока не отдам все эти деньги! заявление о трудоустройстве я не писала договор подряда не состовляла , контракт не заключала и заевление на увольнение не писала ! только обьяснительную за то что ушла с рабочего места! хотел вписать мне в трудавую книгу статью за прогул! на каких основания? что можно зделась и куда обратиться чтоб его наказать! есть левый привоз нелегальных спиртных напиткав которые у него хроняться на теретории часной собственности в нижу его дома на первом этоже расположен магазин!!! помогите мне пожалуста!!!!