Как расторгнуть договор купли-продажи б/у автомобиля, оказавшегося в аресте, после 3 месяцев?

Да, можете расторгнуть согласно ст 450 ГК РФ

Статья 450. Основания изменения и расторжения договора

1. Изменение и расторжение договора возможны по соглашению сторон, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом, другими законами или договором.

2. По требованию одной из сторон договор может быть изменен или расторгнут по решению суда только:

1) при существенном нарушении договора другой стороной;