Как защититься от мошенничества на работе и предъявленных неправомерных требований клиента

Мой муж, с другом решили заняться монтажом натяжных потолков! Пошли работать на фирму им пообещали такие условия, что через неделю стажировки им будут платить 20% от заказа если они будут пользоваться оборудованием фирмы, и 25% если приобретут своё оборудование. Стажировку они прошли, купили оборудование вложили на двоих 40000! Однако, в первый рабочий день им сказали, что условия изменились и им будут платить по 20%!неделю они проработали и пытались договориться на 25%! Компания на это не шла! Их официально не оформляли, даже не заключили с ними трудовой договор! Только копии с паспортов сняли! За неделю работы у них все заказы были выполнены в срок и качественно, кроме одного! На своём втором в жизни заказе, работа не заладилась, получились небольшие недочёты!Когда хозяин квартиры пришёл принимать работу, они не от чего не отпирались предложили пока акт приёма не подписывать и доделать эти маленькие недочёты!Однако, хозяин квартиры видать очень торопился покончить с ремонтом, и сказал, что так сойдёт,и подписал акт выполненных работ! Когда муж с напарником через неделю пришли за расчётом на фирму, им отказали в выплате сославшись на звонок этого клиента с жалобой! Понимая свою вину, они добровольно согласились, что бы с них удержали сумму за исправление их недочётов! Однако этот клиент (напомню прошла неделя после сдачи работы) заявил что они испачкали его диван (муж говорит диван ещё со времён его бабушки) мазутой! И предложил возместить ущерб за диван в размере 20000 рублей (по его словам он стоит 30000 рублей) Муж с напарником отказались платить, т.к. прощла неделя и они ничего не пачкали! На протяжении последующих 1,5 недель, этот клиет регулярно названивал не на фирму а именно напарнику мужа! Вчера он заявил, что если они не заплатят за диван, то он напишет участковому заявление о том, что якобы они украли у него золото и что там ещё!Почему он звонит именно им,когда договор заключался с фирмой? Может ли он нам что то предъявить действительно? И можем ли мы обратиться в трудовую инспекцию и налоговую с жалобой на незаконное неоформление их на работу? Как вообще себя лучше повести в такой ситуации, подскажите пожалуйста!