Произошло ДТП, разошлись без страховой и ГИБДД. Я виновник, написал расписку о том, что даю *** сумму как аванс и в течении.

Произошло ДТП, разошлись без страховой и ГИБДД. Я виновник, написал расписку о том, что даю *** сумму как аванс и в течении 14 дней после прохождения оценки у специалистов, возмещу ущерб. Сделали фото фиксацию ДТП. Прошло 7 дней, потерпевший требует сумму выше реальной стоимости. Было предложено отремонтировать машину на предложенном мною сервисе. Он отказывается и настаивает на проверке на независимом сто. На поврежденном авто он во всю ездит. Могу ли я отказаться от дальнейшей выплаты, аргументируя тем, что в ГИБДД не обращались, прошло уже много времени и неизвестно, что могло произойти с авто в эти дни? Спасибо