И как сократить основного работника, который в отпуске по уходу за ребенком, если нет для неё равнозначной должности?

Сокращать работника, находящегося в отпуске по уходу за ребенком Вы не имеете право, последний абзац ст. 81 ТК РФ -

Не допускается увольнение работника по инициативе работодателя (за исключением случая ликвидации организации либо прекращения деятельности индивидуальным предпринимателем) в период его временной нетрудоспособности и в период пребывания в отпуске.

И ст. 261 ТК РФ -

Расторжение трудового договора с женщинами, имеющими детей в возрасте до трех лет, одинокими матерями, воспитывающими ребенка в возрасте до четырнадцати лет (ребенка-инвалида до восемнадцати лет), другими лицами, воспитывающими указанных детей без матери, по инициативе работодателя не допускается (за исключением увольнения по основаниям, предусмотренным пунктами 1, 5 - 8, 10 или 11 части первой статьи 81 или пунктом 2 статьи 336 настоящего Кодекса).

Работника, работающего на месте основного можно сократить проведя процедуру на общих основаниях. По выходу с отпуска основного работника и наступлении ребенку трех лет, можно будет провести сокращение и основного работника, но не раньше.