Как мы поняли если они захотят будут платить так, что мы ничего не потеряем, если захотят то только оклад.

Помогите пожалуйста разобраться. Я устроился на работу полтора месяца назад с испытательным сроком 3 месяца. Ситуация у меня следущая: Когда я устраивался, мне выдали предложение о работе? В котором оговорена зарплата на испытательный срок и после испытательного, соответственно 15 и 30 тыс. руб. в виде оклада. Устно начальник мне объяснил мои задания на испытательный срок, но официально их не озвучил (т.е. нет соответствующего документа, подтверждающего мое ознакомление с ним), также нет у меня пока и должностной инструкции. Все бы ничего, но только эти задания на испытательный срок не реальные к выполнению и сейчас руководство говорит, что моя зарплата после испытательного будет целиком и полностью зависеть от того, справлюсь ли я... а про предложение о работе и про суммы оговоренные в нем как-будто они забыли. Кроме того в период моей работы в банке поменялась и структура з/пл, в организации. Теперь сказали, что оклад и на испытательный и после испытательного будет 10 тыс. руб., все остальное премия. Т.е. на испытательный соотношение 10 + 5, после 10 + 20 тыс. руб. Причем размер премии, когда мы подписывали приказы об изменении структуры з\п (а подписывали все сотрудники) не оговорен нигде, есть только оклад. Как нам объяснили размер премии на каждого будет в документе, который ежемесячно будет подписывать руководитель! Как мы поняли если они захотят будут платить так, что мы ничего не потеряем, если захотят то только оклад. Вот такая вот некудышная арифметика. Вопросы у меня следующие: 1) Если у меня нет задания на испытательный срок и моей должностной инструкции (и их появления в период испытательного срока не предвидится), смогут ли они мне потом просто без объяснени, я причин сказать, - что Вы нас не устраиваете!? В случае если я не соглашусь на например, меньшую з/пл. 2) Законны ли такие дйствия организации по структуре з/пл? 3) Если да, то означает ли, что премия не оговоренная в трудовом договоре, но которая положена мне и которая будет выплачиваться, т.е. у меня 10 + 20 тыс. руб. (20 тыс. руб. премия), уже как то нормативно закреплена за мной. Или ее размер будет целиком и полностью зависеть от руководства (конечно при условии, отсутствия дисциплинарных проступков, но например в случае получения убытка организации)? Заранее благодарю Вас за ответы!