Несогласие с начальником по расчету переработки - как правильно считать?

Здравствуйте! Все зависит от действующего на предприятии положения о сверхурочных работах. Исходя из ситуации описан суммированный учет рабочего времени. норма рабочего времени должна соблюдаться в течение месяца. Переработки фиксируются на конец месяца. Согласно Ст. 152. ТК РФ

Сверхурочная работа оплачивается за первые два часа работы не менее чем в полуторном размере, за последующие часы - не менее чем в двойном размере. Конкретные размеры оплаты за сверхурочную работу могут определяться коллективным договором, локальным нормативным актом или трудовым договором. По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно.

Т.е. в феврале работнику должны быть предоставлены отгулы на 36 час. Конечно учет рабочего времени может вестись не в течение месяца, а в течении иного периода - до года, тогда доп. оплат и предоставления отгулов не будет. Переработка будет определяться на конец период в течение которого ведется учет рабочего времени.