Невыплаченная черная зарплата - Как доказать ее существование и взыскать?

Что предпринять в моей ситуации. Я работаю в компании уже 3 года. Заработная плата - серая, Рассчитывается следующим образом, 20000 белая и 40000 черная (как не странно, но и с белой и с черной частей удерживался подоходный налог 13%).При этом 40000 ранее выплачивались регулярно каждый месяц, но т.к. компания в начале года прошла процедуру банкротства (весь персонал уволили и переводом приняли в новую организацию) со мной была достигнута договоренность (устная), что черная часть зарплаты (40000) будет выплачиваться ежемесячно, но не полностью, а только 15000, остальную часть (25000) я получу позже, когда нормализуется ситуация, ситуация не нормализовалась, кризис только все усугубил. В результате мне задолжали уже с апреля по декабрь 2008 года. При всем при этом в новой справке, которую я получил в декабре 2008, мне указали полную ежемесячную зп в размере 60000 (на руках у меня только копия справки). С ноября компания не платит зп (как белую, так и черную) при этом настаивает на заявлении «по собственному желанию» и отказывается выплачивать черную зп. Обратился в инспекцию труда и приостановил работу по 142 ст. Можно ли и как взыскать неуплаченную черную зп? Достаточно ли данных справок для доказательства реальной заработной платы?