Сотрудник ресторана 5-звездочной гостиницы наказан за недовольство гостя - лишение премии и дисциплинарные взыскания

Вы вправе не подписывать приказ, а дисциплинарное взыскание можете обжаловать в суд.

Вообще то все жалобы записываются в книгу жалоб и предложений. Менеджер обязан был при Вас разобрать, что именно ему не понравилось. Это внутренняя кухня и под ковёрная возня. Я семь лет отработал администратором в ресторане и знаю, кто такие менеджеры и ихнее прихвостни. Зависть еще никто не отменял, а на будущее объясните менеджеру, что все замечания разбирать в присутствии гостя. Надо смотреть и анализировать ситуацию. Так можно любого лишить премии. Не соглашайтесь. Пишите возражение, что Вас не уведомили, что было недовольство. Скажите, что в Ваши обязанности дополнительный сервис не входит. Потребуйте копию приказа и напишите заявление на имя управляющего, что не согласны. Там могут быть не в курсе даже, что часто бывает, а деньги распишут, что премии выдали. Обязательно пусть пришлют копию указа.

Дело в том что я уже подписала уже указ о лишений премий, как бы могу сказать что по их словам я была обязана подписывать указ , но моя ошибка что я его не посчитала даже, от эмоций и переживания которые случились. У меня никогда не были такие выговоры илитжалобы-гость всегда были довольны моим сервисом!!!