Как получить деньги по расписке без нотариального заверения?

Можно ли по расписке (не заверенной нотариусом) получить деньги. Я и мои 2-е друзей решили поехать в Египет, все были ЗА, в результате я и Д. заплатили за путевку (забронировали один номер на 3-х и 3 места на самолет, Н.дола свое согласие на день вылета, отель и то, что она готова и располагает такой суммой для оплаты данной путевки), в результате Н.должна была подъехать и оплатить в течение часа, срочно, т.к. вылет был в ночь, проходит час телефон у Н. не доступен, нам звонят с турагентства и говорят или вы сейчас оплачиваете за 3-его и летите, или ваша путевка прогорает, выбора не было, мы оплатили за Н.18000 р., поехали её искать (переживали, а вдруг, что случилось с ней) нашли её на работе, сидела пила кофе с выключенным телефоном. В результате Н. просто сказала, что не поедет в Египет без объяснений, МЫ В ШОКЕ, Н. написала расписку, что я (со всеми паспортными данными)…..взяла в долг 18000 р. у Д….., обязуюсь вернуть до 10.11.09 г. (при написание расписки на меня давление оказано не было), а сейчас отказывается отдавать деньги. Получается она нас ввела в заблуждение-это мошенничество? В место неё мы предложили поехать другому человеку, который нам компенсировал только 5000 р., (может обратиться в суд по расписке, не затрагивая тему Египет) помогите разобраться, как поступить, чтобы она вернула нам деньги? Можем ли мы обратится в суд и взыскать с нее данную сумму? Спасибо.