Как поступить в сложившейся ситуации с поручительством в россельхозбанке и возможными юридическими последствиями

В действиях Вашего супруга нет никакого состава преступления, не переживайте. Он поручитель и несет солидарную ответственность с заемщиком. С него могут взыскать задолженность по кредиту, одновременно с заемщиком. Имущество может быть арестовано, в том числе и по месту регистрации, у сестры. Потом сестре придется в суде доказывать, что имущество принадлежит ей, а не брату. Либо в момент прихода судебных приставов (не путайте с коллекторами) ей необходимо подготовить документы подтверждающие право собственности на вещи в квартире, по месту регистрации должника. Вообще, необходимо знакомиться с договором поручительства, с кредитным договором. Не понятно, Вы пишите в вопросе, что судебное заседание состоится 8 ноября. Сегодня уже 3 декабря. Скорее всего Вы не верно указали дату и судебно заседание 8 декабря. Пригласите для участия в деле другого адвоката/юриста. Лучше искать юриста/адвоката по рекомендациям друзей, знакомых, родственников. Первому встречному конечно не следует доверяться, тем более когда Вам страсти такие рассказывают, которые не соответствуют действительности. Также следует отметить, что в последующем Ваш супруг вправе в порядке регресса (обратного требования) взыскать с недобросовестного заемщика, уплаченные за него суммы, так как к нему перейдут права кредитора в части уплаченных сумм.