Если работник работает по совместительству до 12.00 т.е. до обеда, прописывается ли время перерыва в трудовом договоре.

Согласно ст 284 ТК РФ Продолжительность рабочего времени при работе по совместительству не должна превышать четырех часов в день. В дни, когда по основному месту работы работник свободен от исполнения трудовых обязанностей, он может работать по совместительству полный рабочий день (смену). В течение одного месяца (другого учетного периода) продолжительность рабочего времени при работе по совместительству не должна превышать половины месячной нормы рабочего времени (нормы рабочего времени за другой учетный период), установленной для соответствующей категории работников.

В соответствии со ст. 108 ТК РФ в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем. В силу ст. 57 ТК РФ режим рабочего времени и времени отдыха должен быть включен в трудовой договор, если для данного работника он отличается от общих правил, действующих у работодателя. Таким образом работодатель должен это прописать или в трудовом договоре или в правилах внутреннего трудового распорядка.