Как защититься от шантажа работника во время карантина?

ИП на ЕНВД с наемными работниками в количестве 4 чел. Все оформлены официально по труд. Договорам. Налоги и взносы оплачиваются вовремя из расчёта окладов прописанных в трудовых договорах. Где естественно указана мин. з.п. По факту з.п. у работников выше поскольку платится ещё % с продаж. Данный факт о таких премия нигде не прописан. Один из продавцов оформлен на 0,5 ставки. Сейчас в свете коронавируса магазин закрыт. Работникам выплатили з.п. в соответствии с их ставками. И данный продавец оформленный на 0,5 желает получить не 6000 а 12000 (шантаж) угрожая пойти в прокуратуру и рассказать, что мы платим не ту з.п. по факту, т.е. скрываем полный размер взносов. Ни каких ее подписей в получении другой з.п. нигде нет. Есть только в тетраде, где ведётся учет проданного товара подсчёт продаж за ее смену и расчет этого %,но никаких подписей в получении нет. Может ли она что-то доказать? И что может быть?