Возможность заключения устного договора на создание сайта между физическими лицами, проживающими в разных городах, и вопрос оплаты налогов при использовании электронных денег или системы Contact

Четыре года занимаюсь такими договорами. К сожалению для Вас, простым договором возмездного оказания услуг не обойтись. Дело в том, что сайт является результатом интеллектуальной деятельности, поэтому его создание регулируется 4-й частью Гражданского кодекса РФ. В соответствии с пунктом 2 статьи 1234 Гражданского кодекса РФ, договор об отчуждении исключительного права заключается в письменной форме. Поэтому и устный договор тоже заключать бессмысленно: недействительность договора, исходя из пункта 1 статьи 167 Гражданского кодекса РФ, не влечёт юридических последствий. То есть у Вас в предложенном Вами случае не будет никаких прав на сайт.

Про оплату электронными деньгами — тема отдельного разговора. Если упрощённо, то делать так можно, но это нужно прописывать в договоре особым образом.

Налоги Вам платить не нужно, поскольку физических лиц нет в числе налоговых агентов (пункт 1 статьи 226 Налогового кодекса), а вот страховые взносы в Пенсионный фонд Российской Федерации — да. (Это следует из подпункта "в" пункта 1 части 1 статьи 5 и из части 2 статьи 7 Федерального закона от 24.07.2009 г. № 212-ФЗ "О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования".)