Работодатель не заплатил за отработанные смены во время болезни - Как доказать свою правоту?

Работал у работодателя, с проживанием порядка 15 смен. Затем заболел ковидом и врач отправил домой на карантин, по окончанию выздоровления. Узнал от работодателя что я не сотрудник больше и денег он не заплатил. Трудовой договор оформлен был. Но без указаний в нем дат (можно вручную дописать) , хотя доказать отработанные смены имеется возможность если присутствовать на рабочем месте (подписи в журналах, рабочие переписки) Вопрос, есть ли смысл подавать жалобы и и судиться? Если да, то в какие инстанции и в каком порядке. Хотелось бы привлечь работодателя к ответственности.