Что необходимо прописать в договоре и обязательно его заверять?

Людмила! Если Вы заключаете договор найма - то в любом случае должен быть определен предмет этого договора, поскольку без его согласования договор будет считаться незаключенным. Договор найма жилого помещения заключается в письменной форме. Его обязательного нотариального удостоверения не требуется.

Образцы договоров можете поискать в интернете. Но будет лучше, если за его составлением обратитесь к специалисту.