Можно ли изменить территориальную подсудность в кредитном договоре по выбору истца?

Только заключением дополнительного соглашения к договору, подписанного обеими сторонами.

Ольга, в случае судебного спора - да, воспользоваться можете Законом о защите прав потребителей, а именно:

ст.17 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 04.08.2023) "О защите прав потребителей"

ч.2 Иски о защите прав потребителей могут быть предъявлены по выбору истца в суд по месту:

нахождения организации, а если ответчиком является индивидуальный предприниматель, - его жительства;

жительства или пребывания истца;

заключения или исполнения договора.

Если иск к организации вытекает из деятельности ее филиала или представительства, он может быть предъявлен в суд по месту нахождения ее филиала или представительства.

Можно, даже если указано, иск можно подать.