Отсутствие заполненного гарантийного талона - причина для возврата неисправного электрического чайника?

Гарантийный срок на электронагревательные приборы-1 год.

Если дефект обнаружен в течение гарантийного срока, товар можно вернуть.

Ремонтировать не обязательно, ст.18 ЗоЗПП позволяет.

Про 2 недели вас ввели в заблуждение:

В отношении технически сложного товара потребитель в случае обнаружения в нем недостатков вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за такой товар суммы либо предъявить требование о его замене на товар этой же марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены в течение пятнадцати дней со дня передачи потребителю такого товара.

По истечении этого срока указанные требования подлежат удовлетворению в одном из следующих случаев:

обнаружение существенного недостатка товара;

нарушение установленных настоящим Законом сроков устранения недостатков товара;

невозможность использования товара в течение каждого года гарантийного срока в совокупности более чем тридцать дней вследствие неоднократного устранения его различных недостатков.

Технически сложными являются:

Холодильники, морозильники, комбинированные холодильники-морозильники, посудомоечные, автоматические стиральные, сушильные и стирально-сушильные машины, кофемашины, кухонные комбайны, электрические и комбинированные газоэлектрические плиты, электрические и комбинированные газоэлектрические варочные панели, электрические и комбинированные газоэлектрические духовые шкафы, встраиваемые микроволновые печи, роботы-пылесосы, кондиционеры, электрические водонагреватели,

п.12 перечня, утв. постановлением Правительства РФ от 10 ноября 2011 г. N 924 (в этом пункте все сложные электротовары). Чайника среди них нет, поэтому ограничения на обмен или возврат не действуют.