Вопрос о возможности исключить долю детей из приватизации бабушкиной квартиры

Елена, покажите документы на бабушкину квартиру юристу. Иначе не сходится ничего в представленной Вами информации и никак без документов истину не установить: если бабушка уже является собственником квартиры, то ни о какой приватизации этой квартиры не может быть и речи. Приватизируют (передают в собственность граждан) только муниципальные квартиры, а не те, которые уже в собственности граждан.

А если по документам квартира муниципальная, тогда бабушка - не собственник, как Вы написали, а просто пользователь, проживающий в этой квартире. Тогда для приватизации квартиры без участия детей надо не только детей зарегистрировать в другом жилье, но и Вас с мужем тоже. Только тогда приватизация возможна на одну бабушку. Если же хотя бы один из родителей будет зарегистрирован вместе с бабушкой, то при проверке документов перед приватизацией о детях все равно узнают и могут настаивать на их участии в приватизации. Потому что сами дети не решают, где регистрироваться, за них решают родители. И во избежание нарушения прав детей при приватизации всех несовершеннолетних детей всех пользователей квартиры независимо от их регистрации включают в список лиц, имеющих право на участие в приватизации.