Спор в суде после оплаты долга

Подскажите, можно ли в суде оспаривать задолженность, которую мы оплатили? Мы некоммерческая организация, у нас в собственности офис в торгово-офисном здании. Нам начислили задолженность по жкх, с которой мы не согласны. До этого СОИ за электроэнергию было по 10-13 тыс, а тут вдруг 68 к за месяц (другим жильцам тоже начислили в том месяце несоразмерно много). Мы платили частично, т.к. не было денег оплатить в полном объеме, и написали в управляющую компанию запрос с обоснованием стоимости электроэнергии и заодно по другим позициям (например ремонт крыши и навеса был очень дорогой). Они на запрос не ответили и подали на нас в суд. Суд принял их иск в порядке упрощенного производства, мы просили суд перейти к общему порядку и запросить документы у управляющей организации в обоснование задолженности. Суд запросил все документы. Управляющая отключила нам электроэнергию. Пока меня не было - моя вторая учредительница (она же директор) сдуру подписала соглашение, где обязалась платить задолженность (лишь бы электричество дали) и оплатила задолженность свыше 200 000 почти полностью. Подскажите, можем ли мы продолжать спор после оплаты задолженности или этими действиями мы признали задолженность? Или может нужно подавать встречный иск, но что там просить не можем понять.