Такой вопрос гипотетическая ситуация - владелец кафе для приготовления какого либо блюда закупил у другого ИП продукты.

Вопрос №24679909 из г. Екатеринбург
опубликован 11.07.2025, 11:46

Снимет ли это уголовную ответственность с владельца кафе? Доброго времени суток. Такой вопрос гипотетическая ситуация - владелец кафе для приготовления какого либо блюда закупил у другого ИП продукты. Приготовил блюдо, продал в своем кафе и человеку от этого стало плохо, возьмем даже самый плохой сценарий настал - тяжкий вред здоровью. Притензии следовательно уголовные к владельцу кафе, но если владелец кафе докажет, что проблема была не готовом блюде, а конкретном продукте, приобретенном у другого конкретного ИП - это снимет с него владельца кафе, уголовную ответственность?

Читать ответы (3)

Лучший ответ

Рекомендуется

Лужецкий Максим Михайлович

Юрист Санкт-Петербург, стаж 5 лет

5.0 52 отзывa

Иван, добрый день!

По вашей гипотетической ситуации можно сказать, что если владелец кафе докажет, что вред причинен исключительно из-за некачественного продукта поставщика (ИП), и сам он не нарушал технологию приготовления и приемки, уголовная ответственность с него может быть снята. Однако это требует доказательной базы и, скорее всего, судебных разбирательств.

Рекомендуется:

Собрать все документы на продукцию (сертификаты, акты, договор).

Назначить независимую экспертизу.

В любом случае потребуется привлечь адвоката по уголовным делам для защиты на следствии потому что если вред здоровью наступил из-за готового блюда, то в любом случае, первоначально ответственность будет нести владелец кафе, так как он:

Осуществлял контроль за качеством продукции (включая проверку сырья).

Отвечает за технологию приготовления (соблюдение санитарных норм, сроков хранения и т. д.).

Является продавцом конечного продукта потребителю.

Надеюсь был Вам полезен!

11.07.2025, 11:54

Задать вопрос юристу

3 юристa дали 3 ответa на вопрос

Средний стаж юристов: 14 лет
Первый ответ получен через 7 минут