Проблемы с выплатой зарплаты - В чем мой следующий шаг?

Система зарплаты на работе оклад + 100% оклада премии ежемесячно. Если премия больше или меньше 100%, то нужно подписывать приказ. В январе от начальника пришло указание, что абсолютно все руководящие должности отказываются от премии, их выплатят в феврале (200%). Я подписала отказ в предложении о премировании. 28 февраля полностью сменилось руководство. 16 марта меня попросили подписать отказ от премии январем, я подписала 16 мартом, но увидела, что отказалось всего 3 человека из 50. Написала заявление о выдаче премии, письменного ответа до сих пор нет, устно сказали не будет выплаты. Я считаю, что меня ввели в заблуждение. Тут же мне сказали, что новое руководство, новая команда и у меня два варианта: либо по соглашению сторон, либо по сокращению. Я выбрала соглашение сторон с 6 ю окладами, дата увольнения 15 апреля. 14 апреля я подписала все документы, мне выдали трудовую, но соглашение ректор Вуза не подписала, ее не было на работе якобы уже несколько дней, будет завтра. А оплатят все сегодня. С тех пор, я каждый день звоню кадровику, которая говорит, что оплата будет завтра. А на прошлой неделе сказала, что женщина, которая принимает все решения (она официально на работу не устроена) передумала и оплачивать будут три средних заработка. Но денег до сих пор нет. В пятницу мне наконец-то прислали расчетный листок за апрель, где мне так же не выплатили премию. 21 апреля я письменно запросила все справки (копии договоров, приказов, о зарплате, НДФЛ-2 итд), они до сих пор не готовы, может через неделю или две мне их выдадут потому, как времени их делать нет. Есть ли мне смысл судиться с неполным пакетом документов? (у меня есть только трудовой договор, все доп. Соглашения, копии принятых заявлений с подписями), остальные документы мне по сути отказываются выдавать. Как правильно выбрать юриста и сколько должны стоить услуги? Меня ввели в заблуждение и обманули на сумму 225 000 рублей (30 к январская премия, 180 к соглашение сторон, 15 к премия за апрель). Заранее спасибо!