Рассматриваем возможность взыскания денежных средств в суде от турфирмы за отказ в проведении тура в Италию

Ранее уже задавала свой вопрос в общих чертах. Теперь хочу описать проблему подробней. Купили тур в Италию без страховки от невыезда, так как ее никто не предложил. Тур фирма находится в Москве поэтому все общение проходило либо по телефону, либо по эл.почте. Все документы собирали сами, анкету заполняли самостоятельно, оплачивали через банк в два этапа, сначала стоимость тура, потом консульский сбор. Прочитав в договоре, что на оформление документы необходимо сдавать минимум за 14 дней, поменяли дату вылета и отправили документы за месяц до даты вылета. Тем не менее наши документы были поданы поздно и в результате были задержаны в консульстве. Самолет улетел. И только через две недели после даты вылета мы получили наши документы с отказом. Тур фирма предложила подписать заявление, что мы не имеем к ним никаких претензий и они вернут 170 евро. А сам тур стоил 690 евро плюс авиакомпании билеты в Москву, такси в аэропорт и обратно, консульский сбор, курьерская служба, ну и конечно нервы стресс и сорванный отпуск. Написали досудебное письмо. Нам пришел отказ. Написали иск в суд. Ждем. Подскажите пожалуйста какими законами можно привлечь их к ответственности, чтобы вернуть свои деньги. Какие у нас шансы? Можно ли рассчитывать на моральную компенсацию?