Нарушение трудовых прав и отказ в выдаче необходимых документов - история двух работников ИП Борзенкова М.П.

15 июля 2013 года я был принят на работу в ИП Борзенкова М.П. на должность отделочника. Со мной был заключен трудовой договор. Мною была передана трудовая книжка в отдел кадров. Второй экземпляр трудового договора пообещали выдать после подписания его руководителем. До настоящего время (26 августа 2014 г) я его так и не получил. В соответствии со статьей 67 Трудового кодекса трудовой договор заключается в письменной форме, составляется в двух экземплярах, каждый из которых подписывается сторонами. Один экземпляр трудового договора передается работнику, другой хранится у работодателя. Получение работником экземпляра трудового договора должно подтверждаться подписью работника на экземпляре трудового договора, хранящемся у работодателя. 04.08.2014 г. я написал заявление об увольнении по собственному желанию. В день увольнения отработал и пришел к руководителю за расчетом. Согласно статей 84.1., 140, 127, ТК при увольнении работника работодатель обязан в последний день расторжения трудового с работником произвести с ним расчет (выплатить за отработанное время всю заработную плату), выплатить компенсацию за неиспользованные отпуска (если имеются неиспользованные отпуска) и выдать работнику оформленную надлежащим образом трудовую книжку. Расчет в день увольнения, компенсацию за неиспользованный отпуск не были произведены и трудовая книжка не выдана. Мне должна была быть начислена заработная плата за июль месяц и август 2014 года и выплачена компенсация за неиспользованный отпуск. Согласно статьи 236 ТК РФ при нарушении работодателем установленного срока соответственно выплаты заработной платы, оплаты отпуска, выплат при увольнении и (или) других выплат, причитающихся работнику, работодатель обязан выплатить их с уплатой процентов (денежной компенсации) в размере не ниже одной трехсотой действующей в это время ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации от невыплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно. В силу закона ИП Борзенкова М.П. обязано выплатить в мою пользу денежную компенсацию за задержку выплат при увольнении. Трудовую книжку мне выдали только 15.08.2014 с нарушением сроков выдачи. В соответствии со ст. 84.1 Трудового кодекса РФ при увольнении работника работодатель обязан выдать ему в день увольнения (последний день работы) надлежащим образом оформленную трудовую книжку. В выданной трудовой книжке никаких записей произведено не было, по непонятной причине. На мой вопрос почему спустя год работы нет отметки в трудовой книжке, руководство пояснило, что никакого договора не заключалось, соответственно я работал неофициально, без отчислений в налоговую и пенсионный фонд. На моё требование выдать мне копию трудового договора, справку 2 НДФЛ и справку для расчета больничных листов - ответили отказом. О том, что я действительно работал на данном предприятии имеются справки, выданные ИП Борзенковой М.П. на мое имя, по месту требования в соц. защиту г. Волжского. Также могу предоставить копию выписки с лицевого счёта банковской карты, на которую переводилась заработная плата и аванс. После обращения в труд. Инспекцию ответ неутешителен-впервые видим и слышим-я просто конкурент решивший немного насолить. Работало не меньше 6 человек Строили балконы под ключ, поэтому свидетелей уйма. Подскажите как быть, со мной ещё 2 жертвы с такой же историей.?