Как вернуть задаток покупателю при отказе от покупки квартиры и есть ли риск проиграть дело в суде?

У нас такая ситуация. Мы являемся продавцами квартиры. Между нами и покупателем был составлен предварительный договор и расписака о получении задатка в сумме 100 тыс. рублей в счет причитающейся суммы договора. Квартира у нас новая и мы договаривались (усно) с покупателем указывать в основном договоре не полную сумму. Прошло две недели и покупатель просит указать всю сумму в договоре, мотивируя тем, что берет кредит в банке на развитие бизнеса и в качестве залога будет оставлять нашу квартиру, поэтому ей нужна полная сумма. Через 2 дня говорит, что банк возможно пойдет ей на уступки и не надо будет указывать всю сумму, при этом она ходит к нам домой и вымеряет всю квартиру рулеткой. Проодит еще неделя, и покупатель говорит, что все-таки нужна полная сумма в договоре. Мы с ней по телефону договораваемся, что мы если до окончания срока предварительного договора продаем квартиру, то возвращаем ей задаток, если нет, то заклюаем основной договор на полную сумму. Квартиру мы не продали, направили ей телеграмму, что мы согласны 21.11. заключить с ней договор и приглашаем на сделку в регистрационный центр. Покупательница нам сразу же позвонила и требует вернуть задаток, что она и не собирается совсем покупать нашу квартиру. Если мы не отдадим, она пойдет в суд. Поскажите, пожалуйста, можем ли мы оставить задаток себе и какова вероятность, что она выйграет суд? Всем покупателям, которые хотели купить у нас квартиру, мы отказывали, что она продана. Мы же в свою очередь тоже нашли себе квартиру и продавцы нас ждали все это время. Заранее спасибо.