Проблемы с изменением должности и заработной платы в школе искусств - Как уволиться правильно и быстро?

Работаю в школе искусств. Сначала должность была зам. директора по АХР, с окладом в 9000 руб, издали приказ об изменении в штатном расписании-убрать из штатного расписания должность зам. директора, и ввести должность завхоза 5000 руб при этом, если я не соглашаюсь на должность завхоза, то увольняюсь по собственному желанию. Это уведомление я отказалась подписывать, т.к. считаю, что должно быть сокращение с выплатой выходного пособия, но за два месяца многое изменилось, (хотела переехать в другую местность, но теперь пришлось остаться) директор пошла в отпуск, я осталась ее замещать (почему-то доплата зам. директору за замещение директора не положена?!) через 10 дней подошло время нового штатного расписания, я подписала соглашение на должность зав. хоза, с доплатой за совмещение оказалось 10% от моего же оклада, а не от директорского (кого я замещаю), +северная надбавка и районный коэффициент, итого 700 рублей в месяц, при этом я должна покрасить (сама) лестницу, побелить учительскую, и еще по мелочам, естественно за премию, которая будет, а может и не будет через два месяца премия не больше 30% от оклада по положению. Отпуск с 4. августа, а тоже не положено, потому, что замещаю директора, а она в отпуске, правда отпускные сейчас выплатили, чтоб бухгалтерии возврат не делать. Неужели это все законно? Попыталась бунтовать, не получилось, говорят, никогда никому не доплачивали, а мне просто несказанно повезло. Хочу уволиться. Как сделать это правильно и быстро?