Проблемы с почтовым отделением - как регламентируются действия Российской почты и как составить жалобу?

После инфаркта живу у сына в селе, восстанавливаюсь по здоровью, веду переписку с здравоохранительными органами, с правоохранительными, а так же судебными. Всё бы ничего, но меня шокирует то обстоятельство, как работает здесь почтовое отделение. Почти все письма отправляю с уведомлением о получении - но ни разу эти уведомления не получал. Более того, письма приходят ко мне с большим опозданием, поэтому не успеваю реагировать на судебные повестки, что приходят по почте. Некоторые письма были подсунуты под дверь уже вскрытые (частный дом). Пробовал получить объяснение у начальника почты, но услышал нечто невразумительное. Вопрос: На основании каких регламентирующих документов работает наша Российская почта? И куда можно было бы пожаловаться на такие вот действия сельского почтового начальства. Или может быть даже есть основания привлечь, это самое начальство, к судебной ответственности, либо написать на него в правоохранительные органы? Будьте добры, посоветуйте, что можно сделать. А то так уже достала эта необязательность, за которую ещё и деньги платим.