Следует ли подписывать новый договор, как это предлагает директор (на новую сумму)?

Здравствуйте Светлана !

Согласно статьи 72 Трудового кодекса РФ, далее ТК, изменение определенных сторонами условий трудового договора, в том числе перевод на другую работу, допускается только по соглашению сторон трудового договора, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом. Соглашение об изменении определенных сторонами условий трудового договора заключается в письменной форме.

Размер заработной платы должен быть указан в трудовом договоре. И если работодатель в одностороннем порядке изменил размер заработной платы, то

это естественно будет незаконно с его стороны. Но не нужно путать заработную плату и премии.

Что касается предложения работодателем заключить новый трудовой договор, то это незаконно, так как трудовой договор у Вас, как я понял, заключен на неопределенный срок. Но работодатель может подвести изменение трудового договора под статью 74 ТК, но он обязан предупредить об этом работника не позднее чем за два месяца, если иное не предусмотрено ТК и Коллективным договором. И если после окончания двух месяцев работник не согласен будет изменить условия трудового договора, в т.ч. о заработной плате, тогда работодатель его моежет уволить по пункту 7 статьи 77 ТК с выплатой за две недели среднего заработка.

Но с Вашей трудовй ситуацией нужно разбираться конкретно юристу или адвокату, котоым потребуется и дополнительная от Вас информация.

Всего Вам доброго и удачи.