Отняли премию в последний день месяца - что делать и законно ли это?

ТК РФ Статья 191. Поощрения за труд.

Работодатель поощряет работников, добросовестно исполняющих трудовые обязанности (объявляет благодарность, выдает премию, награждает ценным подарком, почетной грамотой, представляет к званию лучшего по профессии).

Другие виды поощрений работников за труд определяются коллективным договором или правилами внутреннего трудового распорядка, а также уставами и положениями о дисциплине. За особые трудовые заслуги перед обществом и государством работники могут быть представлены к государственным наградам.

Премии - вещь добровольная и хорошо, если они регулируются положением о премировании, но если оно есть и все ознакомлены и подписались под ним, то нарушать его положения нельзя. Поэтому, если лишили премии именно вас, но вы выполнили все требования, а других премировали - можно и жалобу подавать и иск в суд. Тем более, усматриваются признаки дискриминации.