Как вернуть деньги после обмана с количеством бетона и нарушением технологии?

Если имеются доказательства факта (документально, подсчетами, подтверждение заказа и оплаты), то следует обращаться в суд с соответствующим иском. Взыскать убытки возможно.

Однако, прежде всего нужно предъявить письменно мотивированную претензию поставщику бетона.

Без этого документа в суд обращаться бесполезно.

У Вас договор на определенное количество.

Как правило берут с запасом и готовят разные дорожки, ещё что то, если останется, чтобы долить.

У Вас не хватило..

И Вы не знаете, сколько залито.

Все просто.

Пишите претензию.

Заключаете договор с экспертом об определении объёма и качества можно сразу.

Взыскиваете стоимость, или долив..

Артём, все зависит от того, какие доказательства имеются Вашим словам, заключался ли договор, подписывались ли акты и т.д.