Задержка заработной платы на два месяца - как взыскать деньги через трудовую инспекцию или суд?

Мы столкнулись с такой проблемой, как задержка заработной платы сроком более 2 х месяцев. Как нам быть? Я и мой молодой человек работали на одной работе. Раньше, конечно случались задержки зп, но они были незначительными (сроком от 1 до 5 рабочих дней). В этот раз все сложилось немного по-другому! Заведение, в котором мы работали, 2 апреля было закрыто в связи с переездом на другое место. 10 числа не была выдана зарплата, за март (по сей день этого и не произошло) 29 апреля нас уволили, мотивировав это тем, что мы не соблюдали субординацию по отношению к директору, что у нас выросла какая-то корона, и что мы грозились трудовой инспекцией, за то, что нам не платят зарплату. На работе я была не оформлена. В оформлении начальство мне отказало. А мой молодой человек был оформлен, но на минимальную заработную плату. (4500 руб.), а в действительности он получал 18 000 руб.. Так же он платит алименты на своего несовершеннолетнего ребенка. Директор не раз говорил, что проблемы с алиментщиками ему не нужны, и грозился увольнением! В марте была получена справка 2 НДФЛ по действительной заработной плате 18 000 руб. с печатью и подписью генерального директора. Является ли эта справка официальным документом? После увольнения (29 апреля 2012 года) нас обещали рассчитать в течении недели (до 6 мая 2012). 6 мая мы позвонили директору, денег у него не оказалось. Обещал рассчитать до 9 мая 2012, опять денег не оказалось. Сегодня он позвонил и нецензурной речью объяснил, что денег мы не получим, что можно придти за документами. Скажите, пожалуйста, можно ли нам взыскать с него свою зарплату через органы трудовой инспекции или через суд? Мне, т.к я не оформлена вообще и моему молодому человеку, который оформлен, но на такой минимум! Так же директор говорил, что не боится никаких инстанций, что ему нет указа от правовых организаций. И как он выразился, он может жизнь испортить, если мы не перестанем требовать нашу заработную плату.