Как уволиться с работы без отработки 2 недель из-за экзаменов перед государственными экзаменами в медицинском университете?

Здравствуйте, Татьяна! Увольняться не надо, действия работодателя в любом случае незаконны. Согласно статье 173 Трудового Кодекса Российской Федерации Работникам, направленным на обучение работодателем или поступившим самостоятельно на обучение по имеющим государственную аккредитацию программам бакалавриата, программам специалитета или программам магистратуры по заочной и очно-заочной формам обучения и успешно осваивающим эти программы, работодатель предоставляет дополнительные отпуска с сохранением среднего заработка для:

прохождения промежуточной аттестации на первом и втором курсах соответственно - по 40 календарных дней, на каждом из последующих курсов соответственно - по 50 календарных дней (при освоении образовательных программ высшего образования в сокращенные сроки на втором курсе - 50 календарных дней);

прохождения государственной итоговой аттестации - до четырех месяцев в соответствии с учебным планом осваиваемой работником образовательной программы высшего образования

Работодатель обязан предоставить отпуск без сохранения заработной платы: работникам, обучающимся по имеющим государственную аккредитацию программам бакалавриата, программам специалитета или программам магистратуры по очной форме обучения, совмещающим получение образования с работой, для прохождения промежуточной аттестации - 15 календарных дней в учебном году, для подготовки и защиты выпускной квалификационной работы и сдачи итоговых государственных экзаменов - четыре месяца, для сдачи итоговых государственных экзаменов - один месяц.

То, что Вашего работодателя не волнуют нормы ТК РФ, это вполне понятно. У нас в стране работодателей они всегда мало волновали. Если учитесь на очке и совмещаете, можете смело писать заявление на предоставление Вам 15-дневного отпуска за свой счет для прохождения промежуточных испытаний, либо 4 месяца для подготовки дипломной работы и прохождения гос. экзаменов. И напомните работодателю про существование ТК РФ, Прокуратуры, Трудовой инспекции и судов.