Как справиться с невыплатой алиментов, когда отец ребенка работает неофициально?

Во первых, Вы не пропустите срок исковой давности в 3 года, и у вас будет исполнительный лист. Долг будет копиться. У вас будет повод писать жалобы на бездействие приставов, - если ничего не будут делать. У приставов много рычагов воздействия на должников. Но они обычно бездействуют. При наличии долга приставы могут арестовать все счета должника, наложить запрет на выезд за границу, арестовать иное имущество, запретить управление автомобилем (временно ограничить использование водительского удостоверения)

На неустойку нужно подавать периодически.-до истечения 3 лет (срок исковой давности)

Если совсем перестанет платить, - то это "развяжет руки" приставам. Будут привлекать к административной ответственности за уклонение, а потом и к уголовной. По ст. 157 УК РФ. Не думаю, что такая перспектива устроит отца ребенка.

Пока он платит хоть что то, приставы привлечь его не могут.

И приставам нужно почаще напоминать о себе.

Вы не понимаете о чем вам пишут. Надо взять у приставов расчет сколько он должен на данный момент и начислить на это проценты. Вы вступаете в дискуссию. Вам проще обратиться в раздел личных сообщений и работать с конкретным юристом.

Судья, который будет рассматривать Иск о неустойке, будет рассматривать по существу заявленного требования. Он не вправе изменить размер взысканных алиментов. Изменить размер могут только по Иску отца ребенка. Но не факт, что суд изменит. Это не так просто.