В магазине связи попросили паспорт при покупке флешки - рискуют ли клиенты задолжать за ненужную сим-карту?

Здравствуйте, Анастасия! Да, возможно. Вам нужно отказаться от оказания услуг связи, подав заявление оператору связи. Согласно статье 32 Закона РФ от 7 февраля 1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей" потребитель вправе отказаться от исполнения договора о выполнении работ (оказании услуг) в любое время при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов, связанных с исполнением обязательств по данному договору. Кроме того, если симка исправна, то могут и кредит или заем оформить на Вас (ст.819-821 ГК РФ). Согласно статье 160 ГК РФ:

Письменная форма сделки считается соблюденной также в случае совершения лицом сделки с помощью электронных либо иных технических средств, позволяющих воспроизвести на материальном носителе в неизменном виде содержание сделки, при этом требование о наличии подписи считается выполненным, если использован любой способ, позволяющий достоверно определить лицо, выразившее волю. Законом, иными правовыми актами и соглашением сторон может быть предусмотрен специальный способ достоверного определения лица, выразившего волю.

Т.е. через подписание по смс возможно заключение сделки и это будет считаться письменной формой! Так что заявите об утрате сим-карты и откажитесь от оказания услуг.