Незаконно урезали зарплату - как оспорить действия работодателя и куда подать жалобу?

Я официально оформился в июне 2022 г. в организацию - статус ООО в г. Пермь, заключен трудовой договор. При этом - я обратился по обьявлению на сайте - Вакансии ЦЗН вахта Пермский край - там по вакансии указана зар. плата= 20 тыс. руб. При трудоустройстве в отделе кадров - мне заявили - зар. плата=25 тыс. руб. - но - в договоре трудовом указана только часовая ставка = 60 руб./час, остальная часть зар. платы - премия. Я исполнял обязанности без нарушений. 12.07.2022 г. я подал заявление об увольнении по собственному желанию. Представитель руководства мне заявил - все расчетные по зар. плате будут состоять только из часовой ставки, а это 60 руб*180 часов=10800 рублей в месяц. Я считаю такой подход незаконным, поскольку: 1. При трудоустройстве обещали намного большую зар. плату=25 тыс. руб. 2. Минимальная зар. плата по Пермскому краю = 15500 руб, кроме того - мне полагались доплаты за работу в ночь и за вредные условия труда - по сетке. 3. Я работал в должности - сторож, поэтому, считаю, размер зар. платы должен быть фиксированным, а не зависеть от результата деятельности организации, то есть лишить меня премии - незаконно. В суд обращаться мне сложно - тогда нужно ездить в Пермь, я проживаю далеко от Перми, кроме того - судебные расходы и т.д., как бы суд. издержки оплачивать не пришлось. Вопрос - можно ли в моей ситуации оспорить действия работодателя? В какие инстанции я могу подать обращение относительно данного правонарушения?