Защита прав работника при невыплате зарплаты без договора

Здравствуйте. Прошу разъяснить ситуацию и возможные варианты защиты прав. Работник фактически выполнял трудовые обязанности, однако заработная плата за месяц (август) выплачена не была. Официального трудового договора на руках нет, оформлен работник был задним числом на минимальную оплату, после того, как мы начали жаловаться., однако имеются доказательства фактических трудовых отношений: — свидетели, которые знают, сколько составляла заработная плата и что работа выполнялась; — банковские переводы (частичные выплаты); — переписка и иные подтверждения. Было подано обращение в трудовую инспекцию, однако инспекция ограничилась формальной отпиской, фактически приняв позицию работодателя без проверки доказательств со стороны работника. После этого был подан иск в суд о взыскании заработной платы. В процессе работодатель начал допускать оскорбления и уничижительные высказывания, затрагивающие честь и достоинство работника. Переписка и сообщения имеются, однако они на турецком языке. Нотариально заверить перевод не удалось (нотариусы отказали в заверении переписок). Дополнительно осложняющее обстоятельство: истец не имеет возможности лично присутствовать в судебных заседаниях из-за значительной территориальной удалённости. В связи с этим прошу разъяснить: 1. Имеет ли истец право участвовать в судебных заседаниях по видеоконференцсвязи (ВКС) или иным дистанционным способом, и как правильно заявить такое ходатайство? 2. Возможно ли выиграть дело о взыскании заработной платы, если отсутствует письменный трудовой договор, но есть свидетели, банковские переводы и иные косвенные доказательства? 3. Может ли суд принять переписку на иностранном языке, и каким способом допустимо оформить перевод, если нотариальное заверение затруднено? 4. Можно ли в рамках данного процесса или отдельно заявить требования, связанные с оскорблениями и клеветой со стороны работодателя? Буду признателен (на) за разъяснение судебной практики и возможных шагов.