Отмена обеденных перерывов и неоплата времени – законно ли это?

По общему правилу перерыв для отдыха и питания не включается в рабочее время и не оплачивается (ст. 108 ТК РФ). Однако работодатель не может просто «отменить обеденный перерыв» устным распоряжением и одновременно требовать, чтобы сотрудники фактически продолжали работать в это время бесплатно.

Если работодатель хочет изменить режим рабочего времени, это должно оформляться надлежащим образом:

правилами внутреннего трудового распорядка;

изменением условий трудового договора (при необходимости);

приказами работодателя с соблюдением установленной процедуры.

Если сотрудники в период так называемого «обеда» обязаны находиться на рабочем месте, выполнять обязанности и не могут свободно распоряжаться этим временем, такой период может признаваться рабочим временем и подлежать оплате.

Что можно сделать:

запросить письменно действующий режим рабочего времени и локальные документы;

фиксировать факты работы во время «обедов» (графики, переписку, табели, свидетельские показания);

обратиться с жалобой в Государственную инспекцию труда.

Также важно: устные угрозы руководителя сами по себе не меняют требований закона. Работодатель обязан соблюдать установленный порядок изменения условий труда.

Добрый вечер, Анатолий.

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут. Этот перерыв не включается в рабочее время. Директор не имеет права «отменить» его устно. Если вы продолжаете работать в эти 2 часа, которые директор объявил «неоплачиваемыми», это признается сверхурочной работой. Она должна фиксироваться в табеле учета рабочего времени и оплачиваться в повышенном размере (статья 152 ТК РФ): первые 2 часа не менее чем в полуторном размере, последующие — не менее чем в двойном.

Поскольку запугивают весь коллектив, действовать сообща гораздо эффективнее и безопаснее — уволить или наказать всех сотрудников сразу руководство не сможет, а коллективные жалобы проверяющие органы рассматривают в приоритетном порядке.

Пишите все его подобные "высказывания" на видео-аудио (лучше делать это совместно с другими работниками) - и потом покажите все это в Прокуратуре или ГИТ - Государственной инспекции по Труду.

Полагаю, после этого ваш директор будет как шелковый.

www.consultant.ru

"а если коллектив подтвердит, что он обеды отменил это будет доказательством?" - конечно, будет!

Свидетельские ("живые") показания - могут быть даже сильнее видео-аудио.

Заявление в прокуратуру в соответствии со ст 10 ФЗ о прокуратуре и в гострудиспекцию в помощь

Кроме того, согласно ст. 74 ТК РФ изменение условий трудового договора (в том числе режима рабочего времени) допускается только по соглашению сторон или по основаниям, предусмотренным законом, с письменным уведомлением работника не менее чем за два месяца. Устное изменение условий труда не имеет юридической силы.

Запугивание коллектива санкциями также является нарушением: работодатель не может применять дисциплинарные взыскания без законных оснований. Вы имеете право не подчиняться незаконным распоряжениям, в том числе не оставаться на работе сверх установленного графика без оплаты.

Директор ошибается ровно в одном: доказывать здесь придётся не вам. Обязанность вести учёт фактически отработанного каждым работником времени лежит на работодателе (ч. 4 ст. 91 ТК РФ), и в споре именно он объясняет, откуда в табеле восьмичасовая смена, если люди находились на месте десять часов.

Поэтому первый шаг не запись разговора, а письменное заявление по ст. 62 ТК РФ: копии трудового договора, правил внутреннего трудового распорядка, приказов о режиме работы и табелей за последние месяцы. Выдать обязаны в три рабочих дня. Перерыв, отменённый устно, в этих бумагах никуда не делся, и вы получаете документ работодателя против слов работодателя.

Что записано о перерыве в вашем трудовом договоре: конкретный интервал, отсылка к правилам распорядка, или про перерыв там ничего нет? От этого зависит, требуете вы оплату этих двух часов как рабочего времени или сначала восстановление самого перерыва.