Проблемы с выплатами и расчетами при уходе с работы в учреждении после ликвидации - главный вопрос - правомерны ли действия работодателя?

Нет, неправильно. Премия выплачивается согласно внутренним локальным актам, если осонования для премирования были, то все правомерно (ст. 8 ТК РФ). Забрать у Вас эту выплату не смогут, если Вы сами не вернете (ст. 137 ТК РФ)

Вы не возвращаете премию.

Ст. 1109 ГК РФ позволяет Вам не платить.

Если нет рассчёта, ст. 392 ТК РФ даёт целый год для обращения в суд за расчётом.

Если имела место счетная ошибка придется вернуть.

ГК РФ Статья 1109. Неосновательное обогащение, не подлежащее возврату

Не подлежат возврату в качестве неосновательного обогащения:

1) имущество, переданное во исполнение обязательства до наступления срока исполнения, если обязательством не предусмотрено иное;

2) имущество, переданное во исполнение обязательства по истечении срока исковой давности;

3) заработная плата и приравненные к ней платежи, пенсии, пособия, стипендии, возмещение вреда, причиненного жизни или здоровью, алименты и иные денежные суммы, предоставленные гражданину в качестве средства к существованию, при отсутствии недобросовестности с его стороны и счетной ошибки;

КонсультантПлюс: примечание.

О применении положений подпункта 4 статьи 1109 ГК РФ к требованиям о возврате исполненного по недействительной сделке см. Информационное письмо Президиума ВАС РФ от 11.01.2000 N 49.

4) денежные суммы и иное имущество, предоставленные во исполнение несуществующего обязательства, если приобретатель докажет, что лицо, требующее возврата имущества, знало об отсутствии обязательства либо предоставило имущество в целях благотворительности.

Перевели меня и ни работая ни дня продолжила отпуск по уходу за ребенком 1.5 лет. В ноябре месяце начальник учреждения дал мне премию в размере 3000 руб.

--- Здравствуйте Екатерина, премию вам придётся вернуть, т.к. она выплачена незаконно, премии выплачивают за трудовой вклад, а вы НЕ РАБОТАЛИ, а находились в отпуске по уходу за ребёнком. Но в этом не только ваша вина, пусть работодатель и отвечает, вам не о чем переживать. Статья 240. Право работодателя на отказ от взыскания ущерба с работника

[Трудовой кодекс РФ] [Глава 39] [Статья 240]

Работодатель имеет право с учетом конкретных обстоятельств, при которых был причинен ущерб, полностью или частично отказаться от его взыскания с виновного работника. Собственник имущества организации может ограничить указанное право работодателя в случаях, предусмотренных федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, законами и иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации, нормативными правовыми актами органов местного самоуправления, учредительными документами организации. Удачи Вам и всего хорошего.

Премию возвращать не обязаны. По поводу расчета,-Обращайтесь с исковым заявлением в суд. У вас срок - 1 год, и взыскивайте невыплаченные денежные средства. Это не ваша вина, что они не могут сделать расчеты. Пусть меняют бухгалтера. Иск подается в соответствии со ст. 131, 132 ГПК РФ. Кроме того, сможете взыскать неустойку и моральный вред в судебном порядке.

Здравствуйте. Выявление факта необоснованного начисления премии не обязывает вас к возвращению суммы этой премии, уже выплаченной вам работодателем ст. 1109 ГК РФ, поскольку ваша вина в этом обстоятельстве отсутствует.

Что касается расчета, то вы праве обратиться к работодателю в письменной форме с требованием выплатить вам причитающие денежные суммы, в случае отказа обращайтесь в суд.