Регистрация по недействующим паспорту - какие последствия и что делать в этой ситуации?

Не вижу в этом необходимости.

Как я понимаю, продавец (который продал предыдущему собственнику) указал старые данные, но человек один и тот же, просто поменял паспорт. Продавец, кто вам продал и тот, кто был первым в этой цепочке, не отрицают продажу ими квартиры.

По закону, регистрация права собственности на недвижимое имущество осуществляется на основании документов, удостоверяющих личность собственника. Если эти документы недействительны, то регистрация может быть признана недействительной по решению суда. В этом случае вы можете обратиться в росреестр с заявлением о внесении изменений в Единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН) и приложить копию судебного решения. Также вы можете обратиться в росреестр с жалобой на действия (бездействие) должностных лиц, которые допустили ошибку при регистрации права собственности. В этом случае вы можете требовать возмещения убытков, если они были причинены вам этой ошибкой.

Подать в суд о признании сделки недействительной вы можете, если считаете, что сделка была совершена с нарушением закона или ваших прав и интересов. Например, если вы не знали о том, что паспорт продавца был недействителен, и он вас обманул. В этом случае вы можете требовать отмены сделки, возврата денег, уплаченных за дом, и возмещения убытков. Однако, если вы знали о том, что паспорт продавца был недействителен, и согласились на сделку, то суд может признать, что вы действовали в сговоре с продавцом, и отказать вам в удовлетворении иска.