Может ли работодатель удерживать сумму за недостачу без инвентаризации при увольнении на пенсию?

Что касается требований ст. 137 ТК РФ, в соответствии с которой работодатель производит удержании из заработной платы работника только при условии, если работник не оспаривает оснований и размеров удержания, данные требования применимы для случаев

для возмещения неотработанного аванса, выданного работнику в счет заработной платы;

для погашения неизрасходованного и своевременно не возвращенного аванса, выданного в связи со служебной командировкой или переводом на другую работу в другую местность, а также в других случаях;

для возврата сумм, излишне выплаченных работнику вследствие счетных ошибок, а также сумм, излишне выплаченных работнику, в случае признания органом по рассмотрению индивидуальных трудовых споров вины работника в невыполнении норм труда или простое.

В Вашем случае

СМ.

ТК РФ Статья 241. Пределы материальной ответственности работника

За причиненный ущерб работник несет материальную ответственность в пределах своего среднего месячного заработка, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом или иными федеральными законами.

Если ущерб не доказан, работодатель не вправе привлечь работника к ответственности посредством взыскания с заработной платы.

См.

ТК РФ Статья 243. Случаи полной материальной ответственности

Материальная ответственность в полном размере причиненного ущерба возлагается на работника в следующих случаях:

2) недостачи ценностей, вверенных ему на основании специального письменного договора или полученных им по разовому документу;