Обязан ли производитель печенья на конвеере предоставлять сотрудникам обед или перерывы в работе

Добрый день

Обязан, это установлено ст.108 ТК РФ

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем

На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

Если он нарушает Трудовой кодекс это повод обратиться в Инспекцию по Труду и Прокуратуру.

Ольга, обязан. Производитель печенья такой же работодатель и обязан соблюдать нормы ТК РФ. Это право закреплено в ст.108 ТК РФ. Работодатель обязан соблюдать эти нормы. Обеденный перерыв не включается в рабочее время и не оплачивается (ст. 108 ТК РФ). Следовательно ваш рабочий день может быть, например, на час дольше, как правило это 9 часов, из которых 8 рабочих и один час это обеды и перерывы, оплачиваются 8 часов. Работодатель может установить определенное время для обеда и перерывов и указать об этом в договоре либо в ином локальном документе, но это время не должно быть меньше установленного нормами Трудового кодекса.