Как установить трудовые отношения с работодателем - опыт борьбы с тремя организациями

Работодатель 3 организации не заключил договор с работником. Работник пытался устроиться на другую должность где он фактически работал (просил коллектив) но ему отказали, потом пытался устроиться на туже должность, где фактически работал ему отказали. Потом написал письменную притензию работодателю, что будет жаловаться, если его не устроят, в итоге получил ответ от одного от сотрудников что возможно он больше сюда ходить не будет, все понял, что дни его там сочтены. В итоге договора никакого он не добился, откладывал до последнего. В итоге его якобы уволил за вынос списанной просроченной продукции, там и если есть ущерб то максимум 300 р, но она списана значит 0 р. Вообще его попросили вынести на мусорку, и вообще по разрешению начальства периодически можно было брать списанку. С этого момента прошло 4 месяца. Бывший работник обратился в трудовую инспекцию ему отказали сказали устанавливать трудовые отношения. По итогу он обратился в суд, но эти три организации затягивают дело, а работник не указал что его уволили или отстранили от работы, следовательно не просил компенсации за вынужденный прогул. Также когда одна из организаций получило исковое заявление, позвонил не представитель и сказал типо уже вас не увольняли а отстранили и ещё какую то фигню сказала необоснованную, видимо ещё что то хотела приписать, потом сдулась и прислала бланк со штрафами, а штрафы не законны. Потом исчезла. Вопрос с кем мне из 3 устанавливать. Трудовые отношения? На суде выяснилось что у организации где фактически работал договор с той организацией что записывала на работу. Зарплата приходила от третьей организации и это типо группа компаний как они сказали. Дело в том что они тянут время. Стоит ли говорит что меня отстранили от работы или уволили и просить компенсации вынужденного прогула? Прошло уже 4 месяца.